専門育種プログラム

当社のスイートパレルモ育種チームは常にスイートパレルモの品種で収穫量や草勢、耐性といった特徴を改良すべく尽力しています。新品種は、優れた甘さと日持ちに関する重要な要件を満たした場合にのみスイートパレルモとして認められます。

甘い

スイートパレルモの甘美な味を満喫してください。たぐいまれな瑞々しいテクスチャ、際立つ豊かな甘さ、薄く繊細な皮で、高い評価を受けているピーマンです。このピーマンがもたらす特有の風味で料理がワンランクアップします。

多用途

スイートパレルモは、さまざまな用途に対応できます。温める、焼く、詰める、揚げるといった多様な調理法に容易に適応します。さらに、生で食べたり、お気に入りのサラダに加えたりすれば、自然な美味しさを堪能できます。

健康的

スイートパレルモの健康的なメリットを体感してください。このピーマンを食べれば、バイタリティが満ちてきます。高レベルのビタミンCと食物繊維が豊富な上、ビタミンE、B6、B11（葉酸）の源にもなります。その一方、カロリーは低く抑えられています。

受賞歴

このピーマンの品質、多用途性、風味は、ますます消費者に認識されるようになっています。過去数年にわたり、スイートパレルモは複数の賞を受賞し、信用のおける確固たる品質とともに特有の甘い風味が評価されました。喜ばしいことに、ごく最近、もうひとつ受賞がリストに加わりました。

2012年：Best Pepper（オランダ）– Foodlogの「New Fresh」賞
2015年：Product of the Year ー ポーランドの2015年Fresh Market Fair
2018年：FICA Summer Event（オランダ）：チョコレートを使った赤いスイートパレルモのレシピ
2020年：Taste of the Year ー 2020年（スペイン）
2020年：Superior Taste Award Brussels
2021年：Taste of the Year ー 2021年（スペイン）
2022年：Taste of the Year ー 2022年（スペイン）
2023年：Taste of the Year ー 2023年（スペイン）