水耕はもちろん土耕栽培にも適し、カット野菜におすすめの高収量で棚もちの良い品種 です。
サラノバ・ティーンリーフは、生産者にとって収量が高いだけでなく、早期収穫により茎部が小さく外葉も利用できるため、加工市場にとっても効率の良い品種です。また、十分な強度があり、廃棄ロスを減らすこともできるとても優れた特徴を持っています。
サラノバ・ティーンリーフの品種はベビーリーフよりもやや遅く収穫されます。そのため、高収量で強度があり色鮮やかな葉を付けます。赤や緑のやわらかいもの、シャキシャキしているもの、フリルが付いたものや丸みを帯びているものなどさまざまです。色々な品種を混ぜ合わせて、お好みのマイサラダをお楽しみください。