世界の人口は急速に増加しており、食糧生産は困難になりつつあります。生産可能な農地は限られているため、面積当たりの収量を増やさなければなりません。長期的には、土壌にダメージを与えないように農薬や化学肥料を減らすことが重要です。同時に、有機野菜がより好まれるようになったり、旬の野菜や地産地消といったトレンドも無視できないものになっています。

地域に根付いた品種

私たちは地域の環境に適した品種を開発したり、その収量を高めたりすることで持続可能な野菜生産のお手伝いをしています。病害虫に強い品種を開発することで、使用する農薬の量を減らすことができます。また、有機栽培、水耕栽培用の品種を開発したり、持続可能な栽培技術の開発にも積極的に関わっています。